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Mediterranes Lebensgefühl frisch aus dem Allgäu

Warum in die Ferne schweifen? Mit unseren köstlichen Spezialitäten kommt südländisches Flair auf den Tisch – nur aus den besten Zutaten, jeden Tag von uns frisch zubereitet. Guten Appetit!

Oliven + Öl
Compagnie
Casa
Verde
Der
Olivenstand

Lassen Sie sich von unseren Produkten verführen

Ob in unserem Laden Casa Verde, auf den Wochenmärkten oder über unsere vielen Feinkosthändler - unsere Produkte überzeugen durch ihre hohe Qualität und ihren Geschmack.

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Echte Ansprüche
für echten Genuss

Wir gehen bei unseren Rohstoffen und unserer Zubereitung keine Kompromisse ein.

Das heißt im Klartext:
Weniger ist mehr.
Denn so viel Frische braucht keine Konservierungsstoffe, so viel Geschmack keine Verstärker.

  • Nachhaltige
    Produkte

  • Höchste
    Qualität

  • Natürliche
    Zubereitung

Wir lieben
unsere Arbeit

Wir lieben unsere Arbeit: Die Begegnung mit den Menschen auf dem Markt oder in unserem Laden, die weit verzweigten Wege unserer Produkte in ganz Deutschland. Wir freuen uns, dass es Ihnen so gut schmeckt. Das spornt uns an, unseren Weg konsequent weiter zu gehen sowie uns und weitere kulinarische Köstlichkeiten zu entwickeln.

Unsere hausgemachten Spezialitäten stellen wir ausnahmslos jeden Tag frisch her. Wir verzichten auf künstliche Konservierungsstoffe. Wir sind überzeugt, dass gute Produkte aus sich heraus gut aussehen und schmecken, nicht durch Unterstützung von Zusatzstoffen. Und wenn es um Begeisterung, Innovation und Originalität geht, sind wir auch hier kompromisslos mit dabei.

Nachhaltigkeit
ist eine Haltung

Das Besser-Machen liegt uns im Blut – nicht nur in kulinarischer Hinsicht. So möchten wir unsere Arbeitsweise möglichst im Einklang mit Natur und Menschen gestalten. Wir beleben z.B. unser Wasser mit GRANDER®-Wasser, wobei es auf natürliche Weise aufgewertet wird. Außerdem haben wir eine Photovoltaikanlage auf unserem Dach installiert.

Wir verringern so unseren CO2-Ausstoß jährlich um ca. 44 Tonnen. Unseren Strom beziehen wir von den Elektrizitätswerken Schönau, atomstromlos und klima-freundlich. Wir versuchen, Verpackung einzusparen, indem wir unsere Kundschaft darin bestärken, eigene Behältnisse mitzubringen.

Und auch die Slow-Food-Bewegung unterstützen wir aus vollem Herzen.

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